Barres de céréales maison

Que dites-vous de réaliser vous même de délicieuses barres de céréales ?

C’est la toute première fois que je réalise cette gourmandise et celle-ci mérite vraiment que l’on s’y attarde, surtout lorsque elle est réalisée maison.

Des noisettes, du miel, du chocolat, de l’avoine … du bonheur en barre 🙂

L’avantage c’est que vous pouvez modifier les ingrédients selon vos goûts : opter pour du chocolat au lait à la place du noir, remplacer le miel par du sirop d’agave ou encore mettre des amandes et de la noix de coco au lieu des noisettes et des noix.

Faites vous plaisir !  Lire la suite

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Gâteau moelleux au chocolat et noisettes

L’automne est bien là et même sur la Côte d’Azur l’air s’est refroidi, l’envie de préparer un dessert gourmand s’est alors fait ressentir.

C’est donc avec un beau gâteau qui a tout simplement pour base une recette de quatre quart que je reviens vers vous cette semaine . Sa garniture chocolatée fait de lui un dessert purement régressif.

Accompagné d’une tasse de thé (retrouvez ma création juste ICI), ce dessert réconfortant à la texture parfaitement moelleuse comblera à coup sûr les papilles des petits et des grands gourmands.

Recouvert de chocolat noir fondu et d’éclats de noisettes, cette douceur sucrée a définitivement tout pour plaire 🙂

C’est parti pour la recette ! Lire la suite