Petites brioches tressées aux perles de sucre

Réaliser des viennoiseries m’avait manqué ! J’éprouve tout autant de plaisir à concocter des gâteaux ou des tartes que des chaussons aux pommes ou des brioches diverses et variées 🙂 Peu importe la douceur sucrée que je prépare, c’est toujours un réel bonheur de passer du temps en cuisine.

Je reviens donc vers vous cette semaine avec une recette de petites brioches tressées aux perles de sucre. Ces dernières sont incorporées à la pâte avant cuisson et apportent une touche douce et fondante à la brioche. J’apprécie également beaucoup les utiliser dans la préparation de gaufres liégeoises.

Toutes belles et dorées, je ne vous dis pas l’odeur une fois sorties du four 😉

Place à la recette ! Lire la suite

Muffins aux myrtilles

Si tout comme moi vous vous régalez avec les muffins aux myrtilles de chez Starbucks, cette recette devrait vivement vous intéresser !

Les muffins aux myrtilles sont mes préférés… quel bonheur de pouvoir en réaliser soi-même et de se régaler.

Cette recette est parfaite, vous obtiendrez les muffins de vos rêves (oui, oui rien que ça) !

Ne perdez donc pas un instant pour la réaliser 🙂 Lire la suite