Tarte aux fraises

Bonjour à tous !

C’est avec une délicieuse recette de tarte aux fraises que je reviens vers vous cette semaine. Ce dessert n’est il pas adoré de tous ? 🙂 J’ai pour ma part opté pour la version classique qui s’élabore avec de la crème pâtissière à la vanille, une pâte sablée et des fraises bien choisies (de saison, d’origine française).

L’été est là et quoi de plus gourmand en cette période qu’une savoureuse tarte aux fraises ? La chaleur et les beaux jours me donnent envie d’un dessert plus rafraichissant. Nous sommes dans la pleine période des fraises alors profitons-en !

Belle dégustation 😉 Lire la suite

Cupcakes aux fraises

Le cupcake que j’ai dégusté à Londres, m’a convaincu de me lancer. Voici donc mes premiers cupcakes !

Pour celles et ceux d’entre vous qui ne connaissent pas cette douceur sucrée, il s’agit d’un petit gâteau individuel constitué d’une base de génoise cuite en caissettes puis surmontée d’un glaçage. C’est devenu un gâteau très à la mode, suite à ses nombreuses apparitions dans certaines séries américaines.

Cette gourmandise qui nous vient des États-Unis s’invite désormais dans nos cuisines pour le plus grand plaisir des gourmands !

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