Salade de fruits, jolie, jolie, jolie !

Quel bonheur de vous retrouver ici sur le blog après plusieurs mois d’absence !

Après un déménagement (toujours sur la Côte d’Azur), deux mois sans accès à internet à mon nouveau domicile ainsi qu’une totale absence de four, je suis aujourd’hui bel et bien de retour pour mon plus grand plaisir !

La pâtisserie me donne des ailes, vous communiquer mes multiples recettes de douceurs sucrées chaque semaine me rend heureuse. N’est ce pas réjouissant de partager aux autres sa passion ? 🙂

Merci à vous de me suivre et de me faire confiance lorsque vous prenez le temps de réaliser mes pâtisseries.

Désormais, ce ne sera plus chaque samedi mais chaque lundi qu’une nouvelle recette gourmande sera publiée ici même.

J’espère de tout coeur que vous continuerez à être au rendez-vous, à tester mes recettes ainsi que de me communiquer vos impressions en me laissant des petits commentaires 🙂 

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Les beaux jours sont arrivés, j’ai donc eu envie de réaliser une recette pour le moins facile et estivale qui régalera toute la famille ! Voici donc les secrets de ma salade de fruits frais que je réalise en confectionnant un sirop à base de jus de citron et d’orange ainsi que d’un soupçon d’eau de fleur d’oranger.

Ingrédients pour 2/3 personnes :

L’ensemble des fruits sont visibles sur la photo ci-dessus. J’ai eu besoin d’une barquette de fraises, de deux kiwis et de deux pommes, d’une banane, d’un fruit de la passion ainsi que d’une orange et d’un citron (pour en extraire le jus).

Vous pouvez bien évidemment utiliser les fruits de votre choix, selon vos goûts 😉

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Préparation :

Commencez dans un premier temps à couper chaque fruit en petits morceaux.

Mettre le tout dans un grand saladier.

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Pressez votre orange et votre citron.

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Si le coeur vous en dit, ajoutez un soupçon d’eau de fleur d’oranger.

Arrosez les morceaux de fruits avec cette préparation.

Mélangez bien et réservez ensuite au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de servir.

Il ne vous reste plus qu’à vous régaler en faisant au passage le plein de vitamines ! 🙂

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Rendez-vous lundi prochain pour une nouvelle recette très gourmande. Un petit indice sur celle-ci ? Il y aura un petit air provençal …

A très vite ! Passez une belle semaine.

 

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