Banana Pops

Un peu de couleurs pour cette dernière recette de l’année 🙂

Il s’agit de banana pops, soit des bananes glacées au chocolat et enrobées de la garniture de votre choix. Une recette délicieuse et très rapide à réaliser. Recouvertes de noisettes concassées, de pralin, d’ M&M’s broyés ou tout comme moi de paillettes sucrées… faites vous plaisir !

Je vous souhaite de passer ce soir un très beau réveillon.

A samedi prochain ici même, pour la première recette de l’année 2017 !

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Ingrédients :

Autant de bananes que vous le souhaitez

Quelques barres de chocolat noir

La garniture de votre choix. J’ai pour ma part opté pour des paillettes en sucre. Vous pouvez également utiliser de la poudre de pistache, de la noix de coco râpée ou encore des noix concassées. Les possibilités sont nombreuses !

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Préparation :

Epluchez vos bananes et coupez les en deux.

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Enfoncez dans chaque demie banane un bâton de glace.

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Coupez le chocolat en morceaux puis faites-le fondre au bain marie.

Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Trempez chaque banane dans le chocolat afin de l’enrober uniformément. Veillez à laisser l’excédant de chocolat s’égoutter avant de placer la banane sur le papier sulfurisé.

Saupoudrez la garniture sur chaque banane avant que le chocolat durcisse.

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Placez la plaque dans le congélateur pendant au moins 10 minutes afin de permettre au chocolat de figer.

Excellente dégustation !!

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