Encas sain et délicieux !

En cas de petite faim, je vous propose cette recette idéale en guise de goûter ! Comme vous le savez très certainement, j’apprécie beaucoup le chocolat. Par ces temps de froid qui reviennent doucement, l’envie de préparer des douceurs sucrées et réconfortantes se fait ressentir.

Je vous partage donc cette recette réalisée selon mes envies du moment, faite avec des galettes de riz soufflé, du chocolat noir et d’un mélange de fruits secs. Facile et rapide à réaliser, j’espère que ces petites gourmandises vous plairont autant qu’à moi 🙂

C’est parti pour la recette !

20160831_140325

Ingrédients :

Quelques carrés de chocolat de votre choix (j’ai pour ma part opté pour du chocolat noir)

Un paquet de galettes de riz soufflé

Un mélange de fruits secs de votre choix (noix de pécan, amandes effilées, raisins, noix de coco)

Préparation :

Placez vos galettes de riz sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

20160831_133509

Cassez le chocolat en morceaux.

20160831_134259

Placez le chocolat dans une casserole. Faites fondre au bain-marie en mélangeant régulièrement.

Une fois fondu, versez un peu de chocolat au centre de chaque galette à l’aide d’une cuillère à soupe.

20160831_135656

Avec une spatule, lissez le chocolat sur chaque galette de riz de manière uniforme.

Alors que le chocolat est encore chaud, saupoudrez votre sélection de fruits secs dessus.

20160831_140325

Laissez-les de côté pendant une vingtaine de minutes, jusqu’à refroidissement.

20160831_141217

20160831_140624

Il ne me reste plus qu’à vous souhaiter une excellente dégustation !

Régalez- vous 🙂

20160901_134615

2 réflexions sur “Encas sain et délicieux !

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s