Muffins coeur Ferrero Rocher

Régressif mais tellement gourmand … Comment résister ?!

Ces petits muffins sont absolument à croquer ! Si comme moi vous appréciez les Ferrero Rocher, alors empressez-vous de réaliser cette recette 🙂

Belle dégustation !

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Ingrédients pour 8 muffins :

8 Ferrero Rocher

90g de chocolat praliné

30g de sucre

30g de beurre

100g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 c.s de cacao non sucré

1 oeuf

8cl de lait

1 petite pincée de sel

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Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.

Faites fondre votre chocolat praliné coupé en morceaux, puis ajoutez le beurre. Mélangez jusqu’à ce que le tout soit fondu. Réservez.

Dans un saladier, fouettez l’oeuf avec le sel et le sucre, jusqu’à obtenir un mélange mousseux.

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Ajoutez le lait et mélangez.

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Incorporez le mélange chocolat/beurre fondu et mélangez à nouveau.

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Ajoutez maintenant la farine, la levure et le cacao en poudre. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène bien lisse.

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Versez la pâte dans des moules à muffins.

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Disposez au centre un Ferrero Rocher (enfoncez-le).

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Enfournez les muffins 16 minutes.

Il ne vous reste plus qu’à déguster ces petites gourmandises !

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2 réflexions sur “Muffins coeur Ferrero Rocher

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